Можете ли вы Смочите сухой курицы

?

Относительно постное мясо, таких как курица быстро подготовить и здоровые блюда, но они не особенно прощать в руках начинающего повара. Мышечной ткани быстро становится сухой, если это переварить, что делает для менее приятной столовой опыт. Если вы окажетесь с переваренной птицы, несколько способов существует для вас, чтобы смочить его на лету или спасти его поздних приемов пищи.
Дайте ему ванну

  • <р> Одним из самых полезных ингредиентов держать в кладовой является хорошего качества куриного бульона, либо концентрированный или в готовом к использованию виде. Если вы окажетесь слишком сухой курицей, разогреть бульон в кастрюлю или микроволновую печь, пока она не жарко, но не кипящей. Нарежьте курицу, и слой его в неглубокую форму для выпечки. Налейте в курином бульоне, и держать блюдо теплым в течение 10 до 15 минут в духовке или ваш более низкой горелки. Курица будет поглощать влагу из горячего бульона, и больше будет придерживаться своей поверхности. Не позволяйте бульон кипеть, потому что последнее, что вы хотите сделать, это приготовить курицу дальше.
    Каталог
    Соус It Up
  • Когда повара делают соусы, они направлены для последовательности, которая будет цепляться к пище, не будучи толстым или пастообразные. Это важно, потому что соус, что это достаточно толстым, чтобы цепляться к пище придает богатство и влаги каждым укусом. Хорошо соус это ваш лучший друг, когда еды на вас и курица переваренные. Царапинам сделал или магазин купил соус может спасти день, если это уместно еды. Если это не так, на скорую руку что-то более подходящее, например, в сливочном соусе или соусе из белого вина.
    Каталог
    Use Your лапши

  • Если у вас есть возможность, переключать передачи и изменить свой план для еды. Паста на основе ужины обеспечивают хороший вариант для увлажнения и утилизации сухого цыпленка. Кости или вскрывать мясо и добавить его в белом соусе или томатном соусе, который будет замаскировать его сухой текстуры. Варить до партию своего любимого макароны, исправить салатом, чтобы пойти вместе с ним, и никто не будет знать, вы были импровизировать. Вы можете дать ту же идею азиатской уклон с помощью рис в качестве базы для еды, и покрытие куриные ломтики или кусочки в терияки или кисло-сладком соусе.
    Каталог
    борьбе другой день

  • Другим вариантом является, чтобы вытащить совсем другое блюдо из вашего ухищрения, и отложите в сторону курицу на другой день. С майонезом, зеленым луком и сельдереем фарш, сегодня сухой куриный может стать бутерброды Салат из курицы завтра. Кроме того, кромсать курицу и использовать его в тако, где соус тако и хрустящий салат будет оказывать ему влагу. Если бы вы готовы овощи и соус, чтобы пойти с курицей, объединить их в куриный пирог горшка или использовать их, чтобы сделать хэш на следующий день.
    Каталог