Маса трудно сделать в Суспензию, как это уже не в виде муки. Альтернативой было бы использовать Masa Харина, муку, сделанный из Маса, в замене 1-к-1 для пшеничной муки в рецепте, вместо использования самого Masa тесто. Кроме того, вкус супа будет отличаться с добавлением Маса Харина, кукурузы продукта, что дает чипсы их неповторимый вкус. Если у вас нет точной заземления Masa Харина, регулярное маса Харина будет по-прежнему сгущаться суп, но даст grittier текстуру.


Соображения

Вы можете использовать Мексиканские ароматизаторы эхо добавление маса. Добавить чили, тмин, кориандр и Chipotle в дополнение к кремовой текстурой картофеля. Вместо того чтобы добавлять сливки или молоко в суп, подавать с ложкой сметаны и рубленой кинзой. Суп также можно подавать холодным и сопровождении другого Маса на основе питания, лепешки.
Каталог
альтернатив