Как долго испечь Сплит Корниш Куры

<р> Корниш куры элегантный двоюродный брат регулярного курица, но так просто, чтобы подготовиться. Их небольшой размер делает их готовить значительно быстрее, чем обычной курицей, и разделение их усиливает только в этом быстрое время выпечки. Расщепление или butterflying, необходимо сократить Корниш курицу между грудиной, по существу, выравнивание его. Глазурь или протереть кур с пряностями перед приготовлением руб повышения их нежную текстуру и влажный аромат. Общее время повар должен занять около 1 часа в печь, установленную на 350 градусов по Фаренгейту.
Подготовка

  • Подготовка Корниш кур путем удаления потрохов из полости, промывание птицу под холодной проточной воды и вырубка грудиной, чтобы сгладить цыпленка. Птицы также могут быть разделены пополам полностью, что позволяет ему быть приготовлены по той же количества времени, как butterflied разреза. Удалите все крупные кости, при желании; Однако, кости добавить к общей вкусом курицы и легче удалить, как только приготовленная.
    Каталог
    выпечки

  • <р> Вставьте птиц в печь, покрытые фольгой на держать их влажными. Снимите фольгу около 10 минут, прежде чем куры сделали для того, чтобы кожа до коричневого. Убедитесь, что корниш курицы сделать, вставив термометр для мяса в внутренней части бедра, рядом с грудью. Не прикасайтесь к кости, как это может скинуть чтение и сделать его приготовленные, когда он не является. Температура должна прочитать хотя бы 165 градусов по Фаренгейту, когда приготовлены. Удалить птиц и палатку с фольгой, давая им отдохнуть в течение приблизительно 10 минут, что позволяет перераспределять влагу по всей мяса, что делает его более нежным. На
    Соображения

  • Не закрыть глаза на кур, как они пекут, как они готовятся быстрее, чем обычные куры и может стать сухой и жесткой быстро. Жарьте птиц с дополнительными овощами, расположенных вокруг них для дополнительного аромата в процессе приготовления. Овощи сделает легкий гарнир. Мариновать кур в течение 4 часов до 24 часов до выпечки, чтобы обеспечить дополнительный аромат на протяжении мяса.


    Альтернатив

  • Корниш куры также может быть жареная или барбекю. Пальто глубоко понятой неглубокой сковороде с маслом и установите его на средней высокой температуре. Приготовить раскол кур на обеих сторонах от 10 до 15 минут или до готовности до конца и темно-коричневый цвет. Кроме того, тепло барбекю на среднем огне и слегка маслом подготовленные кур. Установите их на решетку для приготовления пищи и гриль птиц для 45 до 60 минут косвенного тепла или пока мясо термометр читает 165 градусов по Фаренгейту, и куры подрумянится.
    Каталог

    • Previous:

    Next:

    Еда, Напиток

    Кулинария Техника

    Кулинария Техника

    https://www.drinkfood.biz/ru © Еда, Напиток