Как приготовить листьев кактуса (12 шагов)

<р> Съедобные кактусы листья, как правило, называют Napoles в целом виде и napolitos, когда нарезанный, лучше всего реагируют на кипящей и жарки. Хотя кактус листья доступны с конца лета до начала осени, они доступны по рыночной круглый год. Кактус листья должны иметь плотную мякоть и безупречную и без единой морщинки кожи. Храните сырые листья кактуса, завернутые плотно в пленку до недели в холодильнике
Вещи Вы будете Нужен груз глубокой жареные:. Страница 2 очищены и обрезается листьев кактуса
нейлон очистка площадки или хлопчатобумажную ткань
3 яйца 1/4 стакана
цельное молоко
1 ч.л.. свежевыжатого лимонного сока 1 чашка
все муки
1/2 ст. кошерной соли 1 чайная ложка
. свежемолотый черный перец
на медленном огне:
2 фунта. очищены и обрезается кактус оставляет

1 большая белая луковица
кошерная соль
свежемолотый черный перец страница 3 ст. оливковое масло страница 2 нарезанные перцы Серрано страница 2 нарезанные перец халапеньо
4 мелко рубленый чеснок
1 фунт кубиками помидоры
1/2 чашки куриного бульона 1/4
чашки нарезанного свежий кориандр Каталог
Подготовка

1. <р> Удалить зеленые выступы из листьев с использованием нейлона очистка площадки или хлопчатобумажную ткань. Каталог
   
2. <р> Удалить шипы, нарезая под ними, где они происходят в ареол. Каталог
   

3. Промыть листья с прохладной проточной водой, и высушите с бумажными полотенцами.
   Каталог
   Глубокое Жареный
   

   1. <р> 2 фунта фрагмент. уравновешенным и очищенным кактус оставляет на полоски размером 3/8 дюйма широкий и 1/4 дюйма 2 длинные. Взбейте вместе 3 целые яйца, 1/4 стакана молока и 1 ч.л.. свежевыжатый лимонный сок в миску. Каталог
      

   2. Смешать 1 стакан муки общего назначения, 1/2 ст. кошерной соли и 1 чайная ложка. свежемолотый черный перец с вилкой или венчиком. Каталог
      

   3. Нагрейте фритюрницу до 350 градусов по Фаренгейту. Поместите приправленный мукой тарелку ровным слоем. Каталог
      

   4. Опустите кактус полоски в яичной и драги в муке смеси. Поместите кактус полоски на листовой кастрюле. Каталог
      

   5. Фрай полосы в масле до золотистого цвета, примерно в 3 1/2 минут. Поместите приготовленные полоски на пластине выстроились с бумажными полотенцами, чтобы высушить.
      Каталог
      медленном огне
      

      1. Dice 2 фунта. очищены и обрезается кактус оставляет на 3/8-дюймовые кубы. Кости 1 большая белая луковица в 3/8-дюймовые части. Каталог
         

      2. Сезон кактус оставляет по вкусу кошерной соли и свежемолотым черным перцем. Нагрейте 3 ст. оливковое масло в кастрюле на среднем огне в течение 4 минут. Добавить нарезанные 2 Серрано чили перец и нарезанные 2 халапеньо перец в масле, и варить в течение 3 минут. Добавить мелко рубленый 4 зубчика чеснока в масле. Каталог
         

      3. Повар чеснок до появления аромата, примерно 3 минуты. Добавить 1 фунт кубиками помидоры, листья кактуса и 1/2 чашки куриного бульона в кастрюлю, и крышки. Каталог
         

      4. Варить на медленном огне в течение 35 минут или до готовности. Отделка путем перемешивания в 1/4 стакана нарезанного свежего кинзой и приправы по вкусу кошерной соли и свежемолотым черным перцем.
         Каталог