Как сохранить сахарную пудру Обледенение С Получение песчаный

<р> Традиционная американская Buttercream глазурь содержит сахарную пудру, сокращая, сливочное масло, молоко или сливки и ванильный экстракт. Соотношение ингредиентов варьирует в зависимости от рецепта вы выбрали. Если вы выберите высокое качество ингредиентов, вы, скорее всего, для достижения превосходной обледенения с шелковистой текстурой. Если вы не торопитесь, чтобы просеять сахара или полностью крем сахар и масло, прежде чем включать следующие ингредиенты, глазурь может оказаться песчаный. Следуйте несколько методов для обеспечения вашей Buttercream обледенения достигает желаемого кремообразную консистенцию
Вещи Вы будете Нужен груз & frac12. стакана растительного укорочение
& frac12; масло чашки, смягченное
1 ч.л.. ясно ванильный экстракт
4 стакана сахарной пудры, просеянной 2 ст
. молоко или сливки
страница 2 ст. свет кукурузный сироп
большой электрический шар смеситель
Электрический миксер
Шпатель авто Инструкции
  1. Разрешить все ваши ингредиенты до комнатной температуры. Ингредиенты, которые при комнатной температуре будет включать вместе легче. Каталог

  2. <р> Проверьте сахарную пудру. Если любые шишки остаются, просеять сахар снова, чтобы обеспечить это очень хорошо порошок консистенции. Каталог
  3. <р> Добавить сливочное масло и сливки в миску. Крем сокращение и сливочное масло в миксере в течение, по крайней мере пять минут на среднем низком уровне. Очистите стороны миски. Продолжайте крем смесь в течение трех-пяти минут, или пока смесь свет и сливочный. Каталог
  4. <р> Добавить ваниль. Включите миксер на низкой в ​​течение одной минуты. Экстракт Регулярное ванили может быть заменен на чистого экстракта ванили, если это необходимо. Ясно версия позволяет достичь чистого белого цвета. Если вы собираетесь покрасить обледенение с обледенения гелей, используя регулярные ваниль не будет делать разницы. Каталог
  5. <р> Добавить сахар постепенно, о полстакана за раз. Удар на средней скорости, пока сахар не полностью включены. Очистите стороны миски перед добавлением следующей порции сахара. Добавить еще половину стакана сахара и взбивать до полного включены. Повторите этот процесс, пока все 4 чашки сахарной пудры, пока полностью не смешивается с маслом. Медленное включение сахара помогает избежать обледенения от того, песчаный текстуру. Каталог
  6. <р> Добавить молоко или сливки. Удар на средней скорости, пока смесь не достигнет свет и пушистый консистенции. Каталог
  7. <р> Проверьте консистенцию смеси. Если смесь не достаточно сливочным, взбейте смесь в течение еще пяти минут. Глазурь закончена, если вы используете его, чтобы применить украшения, письма или трубок границы или цветы. Каталог
  8. <р> Добавить 2 ст. света кукурузного сиропа, если вы собираетесь использовать глазурь распространяться глазурь на торте. Удар в течение двух-трех минут, чтобы кукурузный сироп полностью не смешано. Каталог
  9. Обложка глазурь с влажным полотенцем до тех пор, пока вы готовы к использованию.
    Каталог