Как Вырезать капуста головка для капусты

<р> Мелко нашинкованную капусту - ключ к хорошей капусты - может быть достигнута с помощью острого ножа и твердой рукой или с помощью терки, резки мандолины или блендер. Квартал капуста заранее, чтобы куски приемлемого размера для любого метода измельчения. Просто убедитесь, что для удаления увядшие листья с внешней и тщательно промывают сухим капусты, чтобы обеспечить четкое и равномерно аккуратные результаты.
Очистки Капуста
  • <р> Удалить все увядшие или поврежденные листья с внешней капусты и выбросить. Тщательно промойте голову под холодной, проточной водой и промокните насухо бумажными полотенцами прежде чем продолжить. Используя острый, нож из нержавеющей стали, сократить капусту пополам, вдоль, нарезки вертикально через ядро. Удалить жесткую сердцевину из каждой половины путем двух пересекающихся диагональных сокращений просто вокруг ядра, удаляя его полностью в клин кусок. Переверните половинки капусты над тем, что они лежали вырезать стороной вниз. Нарежьте половинки в четверти, нарезки по длине
    Примечание:.. Углеродистой стали лезвие получится края капусты черный

    в нож Чоп
  • <р> На свежескошенной квартале капусты, используйте острый нож и нарезать вниз, запустив нож вдоль по капусты на куски нужной толщины. Попробуйте нарезать куски, как тонкий, как вы можете. Curl пальцы под вас, когда ближе к концу каждого среза, чтобы защитить пальцы от лезвия ножа.
    Каталог
    Терка /мандолина

  • Установить терке или мандолине над миской , Неоднократно сдвиньте четверть капусты по краю мандолине или терке, пока вы не достаточно производится клочья. Будьте осторожны, когда измельчения с использованием либо посуду, и держать пальцы подальше от острых поверхностей с помощью охранника или вырезать доказательство перчатки.
    Каталог
    Блендер

  • Поместите капусту четверть в блендере, или, если хотите, сократить четверть капусты на более мелкие куски. Пульс блендер на несколько секунд, в то время, проверяя часто, чтобы увидеть, если капуста измельчается на выбранный вами толщины. Будьте осторожны, чтобы не переусердствовать; в противном случае, капуста получится мягким. Удалить и повторить с более капусты, пока вы не достаточно измельченные.
    Каталог

    • Previous:

    Next:

    Еда, Напиток

    Кулинария Техника

    Кулинария Техника

    https://www.drinkfood.biz/ru © Еда, Напиток