Как сделать Ясно Куриный суп (8 ступеней)

А чудо меньше, чем современная медицина, восстановительные полномочия куриный суп ходят легенды. Поскольку конечной пища комфорта, это может быть полон курицы и овощей, но бульон одна усиливает вкус мяса, тушеные блюда, пасты, риса и гарниров. Если ваша цель состоит в использовании суп без видимых ингредиенты, уточнить бульон, прежде чем добавить ваши любимые рецепты
. Вещи, Вы будете Нужен груз воды
Подготовил куриный бульон (опционально)
Всего фритюрницу или цыплят-бройлеров
1 большой белый лук -chopped
2 моркови -chopped Каталог
4 стебля сельдерея (с листьями) -chopped
& # XBC; Кубок свежей петрушки
мелкое сито
марлю
яичный белок и битая ракушка авто куриный бульон Уточнено

1. <р> Удалить внутренности от полного курицей и погрузить это в воде или приготовленного куриного бульона. Куриный ароматизатор будет сильнее из бульона на основе рецепта, но некоторые подготовленные отвары содержат большое количество глутамата натрия или мононатрия. Каталог
   
2. <р> Добавить лук, морковь, сельдерей и петрушку.
   
   

3. Обложка горшок и довести до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне позволяют в течение одного часа. Каталог
   

4. <р> Удалить курицу и овощи и обезжиренное жир. Каталог
   

5. Отвар через сито.
   
   

6. зерноуборочный 1/4 стакана холодной воды с яичным белком и разбитой скорлупы. Добавить в бульон и напряженной довести до кипения. Каталог
   

7. Снять с огня и дать немного остыть. Каталог
   

8. Отвар через марлю картонных сито и выбросить яйцо и оболочки штук.
   Каталог