- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Готовить и выпечки >> кухонная посуда >>
Что Skillet Пан
?
Skillet кастрюли были существенные куски посуды в течение тысяч лет. Они могут быть использованы для жарки, sautéeing (а в случае чугунных сковородок, неглубокой выпечки пищевых продуктов). Сегодняшние Skillet кастрюли приходят в разнообразие размеров и металлов, но их основная форма и функция осталась практически нетронутой
Особенности
каркоров, как правило, 10 или 12 дюймов в диаметре. они круглые и слегка наклонные стороны, чтобы пища могут быть легко удалены из кастрюли. Дно кастрюли плоская и обеспечивает щедрое площади поверхности для приготовления пищи на.
Виды
<р> Чугун:.
Рабочей лошадкой на кухне, чугун хвалили за его прочности и долговечности. Некоторые чугунные сковородки были переданы из поколения в поколение семьи поваров и до сих пор функционируют, как если бы они были совершенно новыми. Успех чугуна в варочная поверхность происходит от его «приправой». Со временем, чугун, естественно, обеспечивает антипригарным поверхность, масла испечь в кастрюлю, обеспечивая плавный и готовой поверхности. Эти сковородки также имеют более широкий спектр применения, так как они могут использоваться в духовке или даже на открытом огне без повреждений. Они также получают очки за то, что совсем недорого и хорошее соотношение
<р> Антипригарное:.
Эти более современные сковородки были популярны в последние годы. Металлическая поверхность сковороды покрыта таким образом, чтобы позволить продукты, чтобы оторваться кастрюлю легко: это делает очистку их гораздо меньше хлопот. Один недостаток этих типов является то, что сковородки покрытие имеет тенденцию стираться в течение многих лет, требуя замены продукта
<р> из нержавеющей стали:.
Хороший и недорогой выбор, нержавеющая сталь держит достаточно хорошо в течение Время, в особенности, если пользователь осторожны в своих начинаниях на кухне. Нержавеющая сталь находится в невыгодном положении в том, что еда имеет тенденцию гореть и придерживаться более легко на этой поверхности
<р> Медь:.
Любимым с шеф-поварами, медь получает очки за то, что наиболее равномерно распределенной теплопроводность из любой из других металлов. Тем не менее, высокое качество этого металла часто довольно дорого.
Каталог
Функция
хорошо сковороду можно использовать для практически ничего на кухне. Они наиболее часто используются для жарки яиц или приготовления блинов. Хорошо сковороде будет иметь пару дюймов глубиной до них, так что вы можете использовать их для жарки, а также. Они также используются для любого типа Sautee работы, жарка или пан-жгучую стейки и рыбу. И, если вы используете печь-сейф сковороду, например, чугунной сковороде, Вы можете использовать их для выпечки тортов, быстрые хлеба и запеканки.
Каталог
Диапазон цен
Значение
Каталог
Previous:Как определить чугунных каркоров
кухонная посуда
- Как создать кулинарное искусство
- Как приготовить макароны в элект
- Масла для размещения на вашем дер
- Как очистить брожения кастрюлю
- Как подготовить говядины коротки
- Как использовать хлебопечку Welbilt
- Как использовать Krups рисоварка
- Как лечить чугуна Skillet (5 шагов)
- Можете ли вы готовите гамбургеры
- Могу ли я Выпекать в трещины блюд
кухонная посуда
- Формы для выпечки
- Основы выпечки
- Выпечка методы
- Кулинария Техника
- Кухонная утварь
- кухонная посуда
- Легкие рецепты
- зеленый
- Продукция и буфетная
- специи
