Питание Инструменты & Amp; Оборудование

<р> Кэтэринг наняты, чтобы готовить пищу для таких событий, как выпускных вечеров, свадеб и других функций семьи. Но в отличие от ресторанов, которые имеют такую ​​роскошь, приготовления и сервировки на собственном оборудовании, общественное питание, должны не только готовить пищу, но транспортировать его и представить его на место функции. Из-за этого, они должны иметь собрание инструментов и оборудования под рукой, которые варьируются от простых посуда в более сложное оборудование.
Chafing блюда
  • Рестораторам часто готовят пищу, которая должна быть доступна в течение нескольких часов время и один способ согреться горячим продукты является, представляя продукты в износа блюда. Они могут работать как от электричества или тепла консервы, которые помещены под блюдо. Блюда часто приходят в прямоугольной, круглой и овальной формы.
    Каталог
    подносы

  • Так же, как для официантов в ресторанном бизнесе, общественное питание также необходимо использовать подносы. Эти лотки в диапазоне материала из нержавеющей стали с резиной и различаются по размеру. Они используются для обслуживания гостям все от коктейлей до основных блюд. Подносы, также в целом недорого пункт; Лоток 11-дюймовый резиновый выступающей начинается примерно в $ 3.


    кофе

  • В отличие от на дому кофеварки, те, которые используются общепита должны быть в состоянии сделать и магазин десятки чашек. Кофеварки, предлагаемые Dvorson Пищевая Service Equipment, Inc. сделать в любом месте 12-100 чашек кофе одновременно. Эти кофеварки также достаточно легко транспортировать портативный и довольно проста в эксплуатации.
    Каталог