Как Может Груша Масло (8 шагов)

<р> Груша масло имеет кремообразную консистенцию, подобную маслом, хотя это только сходство они имеют. Сладко терпкий вкус груши масла делает его подходящим для распространения тост, рогалики и других элементов, которые, как правило, топ с вареньем. Приправы дополнительно дополняют аромат груш, тогда как добавление апельсинового сока добавляет аромат и предотвращает обесцвечивание. Груши соответствующим кислой, так что они только требуют обработки в кипящей воде, а не в автоклав под давлением
. Вещи, Вы будете Нужен груз ножом
Пота
20 груш
картофеля сердцеед или еда мельница < ш> 4 стакана сахара 1/3 стакана
апельсиновый сок

1/2 чайной ложки. Мускатный орех
1 чайная ложка. апельсиновой цедры
ложка
банки для консервирования, крышки и кольца
Водяная автоклав
Jar щипцы

инструкции

1. Мойка и кожицы груши. Разрежьте груши в 1-дюймовые куски, отбрасывая сердцевину. Каталог
   

2. Отварить груши в достаточно воды, чтобы покрыть плоды в течение 15 минут или до готовности. Разомните груши с картофельным прессом. Кроме того, нажмите груши через пищевой фабрике поэтому они прекрасно текстурированная. Каталог
   

3. Объединить груши с апельсиновым соком, сахаром, имбирем и апельсиновой цедрой. Поместите смесь в кастрюлю. Каталог
   

4. Варите на медленном огне груши масла в течение 15 минут или пока не достигнет желаемой толщины. Движение постоянно так масло не горит. Каталог
   

5. Стерилизовать свои консервные банки и крышки. Отварить банки в течение 10 минут. Храните их в кастрюлю с горячей водой, пока вы не будете готовы использовать их
   
   

6. Залить груши масло в подготовленную консервных банок в пределах & frac14. дюйм обода. Протрите край банку с чистой тканью до обеспечения крышку на банку с кольцом. Каталог
   

7. отварить банки груши масло на водяной бане автоклав в течение пяти минут на высотах менее 1000 футов. Варить в течение 10 минут на высоте между 1001 и 6000 футов, и в течение 15 минут при высоте более 6001 футов. Каталог
   

8. <р> Удалить груши масло из Каннер с банкой щипцами. Охладите банки полностью, как правило, в течение 24 часов, прежде, чем маркировки и хранения.
   Каталог