Как заморозить сельдерей & Amp; Лук

<р> Если вам нужно только несколько лука или сельдерея для некоторых блюд, имеет смысл заморозить их. Таким образом, вы можете иметь их под рукой, чтобы использовать, не беспокоясь о них будет плохо в вашем холодильнике. Замораживание их небольшими партиями отдельных участков для максимального удобства. Вы также можете заморозить смесь лука и сельдерея, если вы обычно используют их вместе
. Вещи, Вы будете Нужен груз Knife
Пота
шумовкой
Bowl

дуршлаг < ш> Бумажные полотенца
морозильник обернуть
сумки морозильника

морозильные сельдерей
  1. Вымойте сельдерей в холодной воде. Выберите четкие стебли с несколькими строками для замораживания, потому что хромал или жесткой сельдерей не замерзает хорошо. Каталог

  2. Вырезать сельдерей в 1/2-дюйма или более штук. Вырезать их размера вы обычно используете для ваших рецептов. Каталог

  3. <р> Возьмите большую кастрюлю с водой до полного кипения. Каталог
  4. Падение сельдерей штук в кипящую воду, не добавляя не более 1/2 фунта сельдерея в то время. Каталог

  5. Варить сельдерей в течение 3 минут. Удалить сельдерей из воды шумовкой и поместить его в миску с ледяной водой, чтобы остановить процесс приготовления. Каталог

  6. Слейте сельдерей на дуршлаг. Пэт сельдерей поверхность насухо чистым бумажным полотенцем. Каталог

  7. Отмерьте части подготовленного сельдерея. Оберните части в морозильной пленкой. Поместите завернутые пакеты в сумку для хранения и морозильник удалить как можно больше воздуха, как это возможно, нажав на мешок, уплотнение. Немедленно заморозить.
    Каталог
    Замораживание Лук

    1. Промыть лук в холодной воде. Пил наружная обшивка от лампочки. Каталог

    2. Вырезать лук на куски для рецептов, которые вы используете. Оба кубиками лук и кольца заморозить хорошо. Каталог

    3. Место части в морозильной мешков. Нажмите воздух из мешков и герметизации их закрытыми. Каталог

    4. Положите сумки в морозильнике. Укладка мешков квартира скорости замораживания.
      Каталог