толщина сумку морозильника используется и качество его печати являются двумя основными факторами, определяющими хранения продуктов питания успешно в морозильной камере. Пакеты для заморозки должны предотвратить запахи от воздействия прилегающих хранится пища; они также должны прекратить воздуха и влаги извне через уплотнение, чтобы избежать посторонние запахи или кристаллы льда от формирования. Толще мешок, лучше пища будет защищена.
<Р> В сентябре 2005 года, Повара Иллюстрированный сообщил, что тяжелее пластиковый мешок, лучше защита была предоставлена ​​хранится еда. Он также сообщил, что морозильная камера мешки с ползунок уплотнений, скорее всего, позволит инфильтрации воздуха, чем мешки молния стиле.