Как замораживать свежие Черника

<р> Холодильные позволяет вам наслаждаться черники круглый год, а не только во время их пика летнего сезона. Используйте неправильная техника, и Ваши ягоды могут заморозить вместе в одной большой массы - оказание им практически непригодным для использования в рецептах. Замороженные ягоды будут иметь немного mushier текстуру при оттаивании, поэтому их лучше всего использовать в коктейли, добавлено блинов, включены в выпечке или едят в виде замороженного закуски.
Ягодами
  • ягоды выбрать, чтобы заморозить должны быть на пике зрелости и без плесени. После того, как вы получите их домой, охладите их сразу, чтобы удлинить их срок годности. Не мойте ягоды перед замораживанием их, или вы будете вызывать шкуры ужесточить.
    Каталог
    Стоп-первых

  • Чтобы сохранить ягоды от слипания, вам будете должны следить за процессом замораживания двухступенчатый. Поместите один слой ягод на оправе лоток и заморозить в течение часа, или до тех пор, замерзла. Убедитесь, что ваш морозильник на 0 градусов по Фаренгейту или ниже. Морозильные камеры, которые имеют более высокую температуру приводят к деградации фруктов.
    Каталог
    Долгосрочный Упаковка

  • Как только ягоды замораживаются, передать их в герметичном контейнере морозильной , такие, как сумку морозильника. Чем дольше вы пусть сидят на подносе, более склонны они к морозильной камере ожог. После того, как упакованы в емкости большего объема, можно вылить только необходимое количество рецептов или перекусов. Замороженные ягоды черники будет держать в течение восьми до 12 месяцев.
    Каталог
    Размораживание Ваши ягоды

  • Проще говоря замороженные ягоды черники в холодильнике на ночь таять. Если вам нужен быстрый талой ягоду, погрузить ягоды, при условии, что они в водонепроницаемом пакете, в холодной воде, пока ягоды не разморожены. В идеале, размораживать ягоды в точке, в которой они до сих пор имеют несколько кристаллов льда цепляются. Более-оттаиванию ягоды будут мягкими. После оттаивания, мыть и слейте ягоды и использовать их прямо сейчас.
    Каталог