Десертные яблоки против яблоки приготовления пищи

<р> традиционный термин десерт яблоко может ввести в заблуждение современного уха. Хотя фраза звучит так, как будто относится к сортов яблони лучше всего использовать в сладких хлебобулочных блюд, вместо этого обозначает типы, которые так хорошо, когда свежий, что они могут быть съедены, сырые, на десерт. Готовить яблоки, с другой стороны, есть качества, которые стоят до тепла для приготовления пирогов, яблочный и другие сладко-терпкий лечит.
Таблица лечит
  • Также известен как таблица яблок, десертные яблоки вкус хорошо, без необходимости быть с сахаром или готовить. Эти типы также с удовлетворением хрустящую текстуру, и плоть, что коричневые менее быстро после резки, чем в других яблок. Лучшие десертные яблоки работать также как пакет-снэк-лечит и как фрукты достаточно вкусные, чтобы добавить фруктовый салат или несладким зеленым салатом. Golden Delicious, Red Delicious, Кортлэнд и Фудзи легко доступные типы десерт яблоко. Winesap, Гала и Розовая дама также сделать правильный выбор для различных видов применения, которые не связаны с готовкой.