Большинство нарезанных мясных деликатесов приходят из колбасы и колбасных изделий, таких как салями, панчетта и soppressata. Эти мясо, как правило, вылечить с помощью соли, специи, чеснок, укроп и другие приправы. Этот процесс отверждения увеличивается срок годности, а также добавляет аромат. Мясо колбасы стиль работы особенно хорошо, как гастронома ломтиками, потому что вкус усиления в процессе отверждения создает мясо, которое является достаточно сильным, чтобы держать его собственное, даже тонкими ломтиками и в сочетании с другими мяса, сыра и приправ в бутерброд.
<ш>
Целые Мясо

Сыр дополняет мясо на бутерброды, так гастрономы и супермаркеты также, как правило, продают нарезанный гастроном сыра. Американский сыр плавленный сыр продается в гастронома ломтиками, но и многие другие сыры, также доступны в гастронома ломтиками, либо в пакетах или целые буханки, которые могут быть срезаны на заказ. Швейцарский, чеддер и проволоне особенно популярны сэндвичи и, следовательно, широко доступны, как гастронома ломтиками. Авто
Каркасные Пакеты

Расфасованных ломтики удобны для клиентов, которые не хотят, чтобы ждать, пока их мясо нарезанный на заказ, и у них есть дополнительный бонус длительный срок хранения из-за коммерческой упаковке. Тем не менее, расфасованный ломтиками колбасные может быть сушилка и менее свежим, чем гастронома ломтиками, которые режут на заказ. Они имеют много площади поверхности высохнуть, и они, как правило, сидят в своих пакетах в течение нескольких недель или даже месяцев, как они хранятся на складах и в магазинах розничной торговли.
Каталог