Миндаль блюдо имеет несколько грубый, сухой и твердый текстуры. Выпечка с ней приведет к продукту, который имеет более грубую текстуру, в соответствии с тезаурус Кука. Миндаль еда хорошая замена для муки в выпечке, которые имеют сухую консистенцию, таких как вафли и крем из слоеного теста.
Каталог
клейковины

Первый миндаль содержат нет глютен. Люди с аллергией клейковины можно использовать миндальное еду или муку вместо пшеничной муки для выпечки. В то время как, не имея связывающие свойства обычной муки, молотого миндаля добавят нежности, влаги и миндальное вкус. Кроме того, они богаты питательными веществами, такими как белка, железа, кальция и витамина Е. Миндаль также хороший источник клетчатки, и они низки в углеводов и сахара.
Каталог
хранения

Первый миндаль перейти черствый быстро. Срок годности молотого миндаля, а также миндальное еда около трех месяцев. В общем, молотые орехи должны быть плотно закрыты в пластик для хранения в холодильнике. Замораживание их будет еще больше увеличить их срок годности, в соответствии с DifferenceBetween.net. Изделия, изготовленные из измельченного миндаля легко доступны в магазинах по продаже и онлайн-источников, для людей, которые предпочитают покупать их, чем делать их дома. Многие люди предпочитают молоть миндаль для еды на дом с блендере или кухонном комбайне, так как коммерческие продукты могут содержать более дешевые удлинители.
Каталог
Миндаль Мука, ​​Масло и паста

Другое земля миндаля продукция включает в себя муку, масло и паста. Мука состоит из миндаля землю без их шкур. Выпечка с миндальными результатов муки в тонкой текстурой, которая также влажный и плотнее, чем те, запеченные с миндалем еды. Это работает для выпечки, как печенье и пирожные. Миндаль масло и миндальное тесто требует более обширной измельчения в блендере или кухонном комбайне. Миндаль также может быть сырым или тосты. Миндаль пасты состоит из подслащенной миндаля еды. Паста ингредиент колотит или кондитерских начинок.
Каталог