Как приготовить картофель самородок

<р> сладкий вкус и мягкую текстуру из самородков картофеля сделать их вкусно гарнир или основное блюдо, которое легко приготовить. Также известен как новых или молодым картофелем, картофель самородок малы и прийти в различных цветах, включая красный, золотой и белый. Они могут быть объединены с различными специями, а кожа на них настолько тонка, что он не должен быть очищены перед приготовлением. Тем не менее, самородок картофель должен быть надлежащим образом приготовлены, чтобы выявить их неповторимый вкус
. Вещи, Вы будете Нужен груз дуршлаг
полотенцем
Кисть
большой горшок
Солт
желтый лук авто Чеснок
оливкового масла
Баттера
Черный перец
Розмари авто Инструкции
  1. Очистите картофель. Поставьте фунт самородок картофеля в дуршлаг и тщательно промойте их холодной водой. Используйте щетку, чтобы удалить грязь труднодоступный на коже. Имейте в виду, что кожа очень тонкая, так что вам нужно будет мягко чистить его, чтобы избежать шелушения любой из его. Поместите картофель в большом кухонном полотенце и мягко погладить их, чтобы высохнуть. Каталог

  2. Отварить картофель. Положите картофель самородок в большом горшке кипящей воды. Обложка весь картофель в воде. Добавьте две щепотки соли в кипящую воду. Позвольте картофель варить в течение 15 минут. Вставьте вилку в одном из картофеля, чтобы они приготовлены через, прежде чем снимать их из печи и слива. Каталог

  3. обжарить картофель. Поместите картофель в большую миску и дайте им остыть. Нарежьте картофель на четвертинки или оставить их целиком для жарки. Нагрейте 2 ст. оливкового масла и 1 ст. сливочного масла в сковороде. Обжарить мелко нарезанный кубиками желтый лук и три зубчика измельченного чеснока в кастрюле. Движение в самородок картофеля и варить, пока они не впитали масло в сковороде и посмотрите хрустящей снаружи. Посыпать ваш выбор приправы и травы. Попробуйте использовать морскую соль, черный перец или розмарина. Обжарить картофель в течение приблизительно пяти минут, затем снять с огня.
    Каталог