Домашнее желе

<р> Создание домашней желе это отличный способ, чтобы воспользоваться свежими фруктами. Вы можете сделать желе из различных фруктов, как свежих, так и замороженных. Некоторые фрукты, которые вы можете использовать, включают клубника, черника, малина, ежевика, персик, слива и более. Домашнее варенье желе или может длиться до года, а дольше, если заморожены.
Вещи Вы будете Need фруктов

пектина
Сахар
Каннер (это большой горшок используется для стерилизации фляги после заполнения) Каталог
банки для консервирования Крышки
(купить новый, вы не можете использовать эти более чем один раз, потому что они должны запечатать)
Кольца для век Каталог
Инструкции <бр >

1. Сбор плодов. Вам понадобится 8 чашек выбранной фруктов. Каталог
   

2. Стерилизовать банки. Чтобы банки от взлома, они должны быть горячая, пока желе не готов поставить в банки. Каталог
   

3. Подготовка плодов. Вы должны вымыть и снять любые семена или стебли. Каталог
   

4. Маш ​​плод в нужной консистенции. Вы должны в конечном итоге с шестью чашками пюре фруктов Каталог
   

5. Mix & # XBC. стакана сахара с сухого пектина. Это позволит предотвратить сгустки от формирования в пектин, как вы смешиваете его с фруктами. Каталог
   

6. Принесите фрукты и пектин до кипения, часто помешивая. Каталог
   

7. <р> Добавить сахар. Коробка пектина должен сказать вам, сколько дополнительного сахара для использования в желе. Как правило, вы должны четыре стакана сахара для низкого сахара пектин, а для регулярного пектина вам понадобится семь чашек. Каталог
   

8. Перемешать и варить в течение одной минуты. Каталог
   

9. <р> Удалить кастрюлю с жара. Каталог
   

10. Теплый крышки в горячей воде. Это смягчит клейкие поверхности и подготовить его для герметизации. Не приносите крышки до кипения. Каталог
    

11. <р> Удалить пену с поверхности желе. Каталог
    
12. <р> Проверьте желе для толщины. Используя металлическую ложку, охлажденному в лед ной воде, окунуть небольшое количество горячего желе выход. Дайте ему остыть и, если желе не утолщаются до нужного количества, Вы можете добавить дополнительные пектин. При добавлении больше пектина, довести кисель до кипения еще раз в течение минуты. Каталог
    

13. Давайте желе стоять в течение нескольких минут и перемешать. Это смешать фрукты в желе. Каталог
    

14. Магазин желе, пока вы не готовы, чтобы съесть его.
    Каталог