Как я замораживать свежие чеснок или чеснока

?

Правильное хранение чеснока предотвращает смертельный токсин ботулизма от выращивания и сохраняет ваши луковицы свежим. Колеблется уровень рН чеснока между 5,3 и 6,3, что делает его низким кислоты овощей, по данным Университета Калифорнии в Дэвисе. Неправильное хранение луковиц чеснока в теплых, влажных местах повышает вероятность роста ботулизма. Крах этот токсин путем замораживания свой свежий чеснок до девяти месяцев, как в луковицы, нарезанных или гвоздики
. Вещи Вы будете Need
чеснока
Пакеты для заморозки или полиэтиленовой пленкой
нож <бр > Кухонный комбайн

1 чашка очищенных зубчика чеснока 2 стакана
оливкового масла
застежками контейнер авто Инструкции

  1. Поместите целые чесночные луковицы, с их кожи на, в сумку морозильника в морозильнике на срок до девяти месяцев. Потяните отдельные зубчики от замороженного лампы по мере необходимости. Каталог

  2. Перерыв чеснока в гвоздика, очистить и нарезать. Храните нарезанный чеснок в несколько слоев полиэтиленовой пленкой или в закрывающемся сумку морозильника на срок до девяти месяцев. Каталог

  3. зерноуборочный 1 чашка очищенных зубчика чеснока с 2 чашки оливкового масла в пищевом комбайне и импульса до получения однородной массы. Перевести эту чеснок пасты закрывающемся контейнере или сумке морозильника. Хранить в морозильнике, и совок, как много пасты, как нужно. Это никогда не будет промерзают.
    Каталог