Какая кислота содержится в папайе?

Преобладающей кислотой, присутствующей в папайе, является аскорбиновая кислота, широко известная как витамин С. Папайя является отличным источником этого жизненно важного питательного вещества. Витамин С является антиоксидантом, который играет решающую роль в различных функциях организма, включая поддержку иммунной системы, выработку коллагена и общую антиоксидантную защиту.