Почему следует удалять семена из красного или зеленого болгарского перца перед его приготовлением?

Перед приготовлением красный или зеленый болгарский перец не нужно удалять семена. Однако, если вы обнаружите, что семена неаппетитны или портят текстуру вашего блюда, вы можете легко удалить их, соскребая ложкой или ножом.