Как Измельчить тмина (4 ступени)

<р> особый аромат и аромат тмина обеспечивает тело приготовленных блюд. Специя широко используется для ароматизации индийских и мексиканской кухни, но она хорошо работает в различных соусах или мясной или фасоли ароматизатора. Тмин является одним из специй обычно встречаются в традиционных индийских смесей карри. Хотя доступной земли, целые семена хранить больше только с минимальной потерей качества. Шлифовальные маленькие семена непосредственно перед использованием релизы свой аромат и вкус лучше сезоне ваше блюдо
. Вещи Вы будете Need
целых семян тмина
ступки и пестика авто Чаша и ложка
Контейнер для хранения

инструкции
  1. 1-е место в 2 ст. целых семян тмина в ступке миску. Кроме того, поместите семена в небольшой металлической миске. Каталог

  2. <р> Пресс широкий конец пестика в семенах. Twist пестик, применяя понижательное давление. Используйте спину ложки, если у вас нет пестика. Каталог
  3. раздавить семена на дно и по бокам раствора или миску с пестиком. Продолжайте крутить и нажмите до тех пор, пока сокрушить тмин до желаемой консистенции. Каталог

  4. Храните молотого тмина в плотно закрытой банке в прохладном, темном и влаги свободное место, если вы не немедленно, используя специи. Специи молотые может потерять качество, как всего за шесть месяцев.
    Каталог