Buttercreams гладкие, богатый и сливочный. Традиционно сделаны из масла, сахарной пудры, молока, а иногда и сокращения, это глазурь могут быть сглажены или водопроводной над тортом. Вверх свой мраморный пирог с ванильным бобов Buttercream или добавить немного шоколада, смазывая на слой молока или темный шоколад Buttercream. Для чего-то немного различного, попробуйте кофе мокко, кокос или оранжево-приправленный Buttercream.
Каталог
Вихревой на сыром

Сыр глазурь пастообразные, как Buttercream, но она имеет отличается острый вкус тоже. Это традиционно сделаны из сливочного сыра, сливочного масла, сахарной пудры и ванилью. Вы можете изменить его с помощью шоколада, клубники или малины глазурью сливочного сыра тоже.


Перейти Ganache

Ganaches бархатистые, гладкие и сделаны из шоколада. Для того, чтобы использовать равные части сливки и молоко, темные или белый шоколад. Нагрейте сливки и залить его на нарезанный шоколад, а затем взбейте до получения однородной массы. В то время как смесь свежих растаял, распространение его на верхней части вашего охлажденной мраморной торт, а затем пусть он в холодильник - который, как правило, занимает от 15 до 30 минут. Для пушистой, светлой глазурью, поставить свежеприготовленные Ganache в смеситель и взбейте его на средней скорости до тех пор, пока распушает - по аналогии с взбитыми сливками. Затем, распространить его на торт.
Каталог
взбитые Глазурь тоже работает