Желе не очень стабильно, и как только вы добавить вес в несколько слоев торта и глазури, ваш желе может начать просачиваться из краев каждого слоя, разрушая внешности вашего пирога. Избежать этого можно, с пылу с плотины вокруг края каждого слоя торта с консистенцией Buttercream средних и толщиной. Сделать дамбу, что, по меньшей мере ½ дюйма толщиной так, что вес вашего глазурью или помадкой оседает торт, желе не просочиться мимо вашего плотины и прийти через помады или Buttercream финиша. Не пытайтесь сделать плотину, распространяя глазурь к краю - этот слой не будет еще и достаточно толстым, чтобы держать в желе
Каталог
Добавить дополнительный аромат

Желе тонкие; Поэтому, заполняя малинового желе может сделать свой торт сырой. Избежать этого можно, добавляя слой Buttercream между желе и пирог или смешивания с желе Buttercream до распространения его на слое. Кроме того, желе заполненные торты должны быть в холодильнике. Если вы просто глазурь пирог с Buttercream, вы можете слегка покрыть его пластиковой пленкой и поместить его в холодильник, пока не готов для обслуживания. Если, однако, вы покрывая ее помады, вы можете использовать разное наполнение, поскольку помадные торты делать не в холодильнике хорошо.
Каталог