Как сделать сырые какао порошок (4 шага)

<р> Сырье какао порошок богат белком и магнием, и было показано, чтобы обеспечить преимущества для здоровья вашего сердца. Термин "сырой" в сыром какао порошка символизирует, что порошок имеет ни в одной точке в ее переработки полностью приготовлены, тем самым сохраняя питательные вещества и антиоксиданты в шоколаде. Сырье какао порошок широко используется, чтобы испечь сахар и химико-бесплатно Темный шоколад лечит
. Вещи, Вы будете Нужен груз целом какао-бобов
холодной-машина
ступки и пестика авто большая ложка
для выпечки авто Инструкции

1. Поместите целые бобы какао в холодной пресс-машины. Установка температуры машины до 116 градусов по Фаренгейту. Надавите на бобах с прессой, используя полное нажатие мощность машины. Позвольте жиры и масла капать из машины в течение пяти минут. Каталог
   

2. Откройте нажмите и выкопать оставшиеся пасту изнутри с ложкой. Перевести какао пасту раствора. Каталог
   

3. раздавить пасту с помощью пестика с доминирующей рукой. Выжимать пасту против внутренней части раствора и тупым концом пестика. Использование вращательным движением с краем пестиком чтобы гарантировать, что бобы сдавливания эффективно. Продолжить дробления, пока вы не иметь гладкую пасту без комков. Каталог
   

4. Распространение пасту тонким слоем на противень. Подождите 24 часа паста для просушки в сыром какао порошка.
   Каталог