сладость и терпкость ягод может идут хорошо со сладостью шоколада. Некоторые популярные ягоды, чтобы покрыть темной, молочного и белого шоколада малины, клубники, ежевики, черники и вишни. Используйте ягоды в шоколадных фонтанов или покрыть их в шоколад для трюфелей и других десертов.
Каталог
Дыни

Дыни, естественно, сладкий и может также сопряжение с горьким вкусом темного шоколада или сливочный вкус белых и молочных конфет. Некоторые популярные дыни, чтобы покрыть в шоколаде нектар и дыня.
Каталог
Цитрусовые

Цитрусовые пары хорошо с темно, белый или молочный шоколад. Некоторые популярные цитрусовые, которые могут быть покрыты в шоколаде мандаринов, апельсинов, манго, папайя, дракон фрукты, звезды фруктов и кумкват. Авто
другие фрукты

Другие фрукты что достаточно сладкий провести до сладости шоколада включают бананы, кусочки яблока, киви, виноград, груши и абрикосы. Помните, что бананы и яблоки окисляются и становятся коричневыми, когда подвергается воздействию воздуха; Поэтому, очистить от кожуры и нарезать бананы и яблоки только до покрытия их в шоколаде, или опрыскивать части с апельсиновым соком или соком лимона, чтобы задержать потемнения.