Как сделать конфеты с тортом Обледенение (10 шагов)

<р> Торт обледенение может быть сделано в домашних конфет творческих с добавлением пользовательских вкусов и цветов. Торт обледенение очень простой комбинации взбитых яичных белков и сахарной пудры. Низкое содержание влаги торта глазурью заставляет его быстро высыхают и разработать свет, свежий консистенции. Использование обледенение, как конфеты база позволяет экспериментировать с различными конструкциями, цветов и вкусов, чтобы создать различные торт обледенения конфеты
. Вещи Вы будете Need страница 2 яичных белка
2 чайные ложки. лимонный сок
миске венчиком
страница 2 стакана сахарной пудры
Ароматизированные сиропы или экстракты (опционально)
пищевой краситель
Шпатель Каталог
кондитерский мешок и наконечник <ш > Пластиковые прозрачные (ацетат листов)
Cookie лист бумаги полотенце

растительного укорочение
Воск бумаги
герметичный контейнер авто Инструкции

1. <р> Взбейте яичные белки и лимонный сок активно миске, пока они не образуют жесткие пики. Чтобы проверить, зачерпнуть ложку пены с венчиком и удерживайте его над миской - если это выравнивает обратно в метелкой, это не достаточно жесткой Каталог
   

2. Движение медленно, как вы. посыпать сахарной пудрой немного в то время, пока он не будет полностью объединены. Каталог
   

3. <р> Добавить пару капель ароматного сиропов, экстрактов или пищевой краситель в глазурь и аккуратно сложить их в с шпатель. Каталог
   

4. Заполните кондитерский мешок с обледенением. Используйте лопаточку, чтобы мягко сжать глазурь и нажмите любые большие воздушные карманы. Каталог
   

5. Выложите пластиковую прозрачности на листе печенья и убрать в сторону, что обращена вверх с сухим бумажным полотенцем , Буфф энергично в узком круговом движении, чтобы сделать пластическую блестящими. Это позволит удалить пыль, которая цепляется к поверхности из-за статического. Каталог
   

6. Сложите бумажное полотенце новый пополам три раза и опустите угол в растительном сокращения, так что это слегка с покрытием . Каталог
   

7. Распространение растительное укорочение в тонком слое на чистую вверх стороне стороне пластиковой прозрачности. Каталог
   

8. Трубы торт глазурью непосредственно на смазанную прозрачности в творческих форм и конструкций, которые не более чем на один дюйм в высоту. Сделать различные формы, такие как небольшие звезды, круги и буквы, путем создания план, то его заполнения. Создайте простой цветок по конвейеру небольшую центральную круг, лепестки, стебель и листья. Каталог
   < LI>

   Слайд выпечки в холодильнике и позволяют обледенения конфеты конструкции высохнуть в течение 8 часов или на ночь. Слегка отдохнуть один лист вощеной бумаги на конфеты, чтобы защитить их от падения крошки в холодильнике. Каталог
   

9. Магазин сушат обледенения конфеты в пищевой безопасной стекла или пластика герметичном контейнере в холодильник на срок до месяца.
   Каталог