зерноуборочный 4 стакана сахара, 3 стакана кукурузного сиропа или патоки и 1 чашку каждый молока и воды в большой кастрюле. Нагрейте смесь медленно, в течение среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар не полностью растворяется. Продолжать нагревать смесь сахара, пока он не достигнет температуры 236 градусов Фаренгейту на термометре леденца. Налейте в другом 1 чашку каждый из молока и воды и добавить 1 ст.л.. ванильного экстракта. Нагреть карамель, пока она не достигнет температуры 242 градусов Фаренгейту. Немедленно снять карамель из горелки.
Каталог
Создание конфет

Смажьте лист печенья или пирога с маслом. Немедленно полейте карамельным смесь в кастрюлю. Распространение карамель в равномерным слоем с помощью шпателя. Дайте карамели остыть при комнатной температуре. Когда она почти полностью прохладно, разрезать его на куски. Оборачивает каждую часть в вощеную бумагу, чтобы предотвратить конфеты от прилипания к друг другу. Заполните горшок, который карамель, достигнутый в горячей воде, так как карамель остынет быстро и будет очень трудно отчистить, если он остается нетронутым в горшке.
Каталог
Добавление ароматизаторов