Сколько масла следует использовать в шоколадный фонтан

?

Расплавленный шоколад течет из фонтана обновляет традиционные фондю. Как и фондю, кусочки фруктов или торт погружают в расплавленный шоколад фонтана, чтобы покрыть. Для шоколада с должным пальто десерты и свободно протекать через фонтан, определенное количество масла должно присутствовать. Если масло, естественно, не присутствует, вы можете добавить масло в шоколаде.
Выбор шоколад

  • Посмотрите на шоколад с надписью "глазурь". Этот шоколад имеет более какао-масла, что позволяет плавно расплава без добавления масла. В идеале, количество какао-масла в глазурь должна быть между 31 и 38 процентов. Гурманов магазины и конфеты решений точек должны нести глазури. Если глазурь слишком трудно найти, чипсы шоколад из супермаркета выпечки проходу растаял маслом тонкий также будет работать в шоколадный фонтан.
    Каталог
    Добавление масла в шоколаде

  • <р> Взвесьте количество шоколада для добавления к фонтану. При использовании глазури, масло не должны быть добавлены для плавки. За каждые пять фунтов регулярных шоколадной стружкой, добавить 1/2 гр. растительное масло. Положите обе шоколадные чипсы и масло в закрывающийся молния сверху полиэтиленовый пакет и близко.
    Каталог
    Таяние шоколад в микроволновой печи

  • Поместите пластиковую сумку в микроволновой печи на высокой Мощность на 1 1/2 минут. Снимите мешок и замесить смешать шоколад и масло. Тепло в течение дополнительного 1 1/2 до 2 1/2 минут или до весь шоколад плавно растает. СНиП угол прочь почтовый верхней мешок и добавить в шоколадный фонтан в соответствии с указаниями изготовителя.
    Каталог

    • Previous:

    Next:

    Еда, Напиток

    Рецепты Candy

    Рецепты Candy

    https://www.drinkfood.biz/ru © Еда, Напиток