кондитеров и квалифицированные дома candymakers уже известные на протяжении веков, что если сахар нагревают до просто правильная температура, он может быть превращен в деликатно паутинка нитей. Процесс время интенсивно и, следовательно, дорогие, в коммерческом масштабе, но на рубеже 20-го века американские изобретатели нашли лучшее решение. Их машины растаял сахар, затем развернулся на высокой скорости через отверстия во вращающемся камеры. Сахар хитросплетенный закаленные в нити, когда она попала в воздух, производя лечить в первую известную как фея нитью или сахарной ваты.
Каталог
Перейти Большой, или Остаться дома

Крупные коммерческие модели сахарной ваты предназначены для работы с обычным сахарным песком, который является недорогим и много. Небольшие машины для домашнего использования или авангардных ресторанов, которые хотят экспериментировать с потенциала сладкое удовольствие в. Например, спиннинг Неокрашенная ванильный сахар будет производить белого хлопка конфеты с нежным вкусом ванили, который может быть использован в качестве элемента в престижном десерт. Некоторые из этих небольших машин лучше всего работают с тончайшей сахара, так что проверить инструкцию перед приготовлением свой первый пакет.
Каталог