Как сделать Pfeffernusse

<р> Традиционный немецкий печенье, pfeffernusse, или "peppernuts," получили свое название от жесткой дозы черного перца в тесто. Сделать их мало, так что вы можете совать их в рот по одному. Этот рецепт составляет около 4 десятков
. Вещи, Вы будете Нужен груз 1 гр. все муки
1/4 чайной ложки. выпечка порошок
1/8 чайной ложки. выпечки соды
1/2 ч.л. черный перец
2 ст. коньяк
1/2 чайной ложки. Кардамон молотый
3/4 чайной ложки. корицы
1 яичный желток 1/4
с. тосты молотого миндаля 1/4 чайной ложки
. молотой гвоздики 1 ч.л.
. мелко рубленый лимонной цедры 1/4
гр. меласса
1/4 чайной ложки. Мускатный орех авто 1 ст. мелко рубленый апельсиновой корки
сахарную пудру для пыли
1/8 ч.л.. соль
1/2 гр. сахар
1/3 гр. несоленого сливочного масла
Продовольственные магазины
печенье листов
Миски
резиновым шпателем
провода веники
Cookie листы
Миски Каталог
Инструкции
    < LI>

    Смешайте муку хорошо, специи, пищевую соду, разрыхлитель и соль. Каталог

  1. Взбить масло и сахар до очень сливочный в миске, затем добавить яйцо желток, изюминки и миндаль. Каталог

  2. Движение в половине муки, то коньяк и патока, то остальная часть муки. Каталог

  3. Переносы и поставить в холодильник на ночь тесто. Каталог

  4. Нагрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту, когда будете готовы, чтобы испечь. Каталог

  5. Раскатайте тесто в шарики размером мрамора, около 3/4 дюйма, и разместить их на печенье листов. Каталог

  6. Выпекать 12-15 минут или пока они просто не начинают свою очередь, коричневый. Каталог

  7. <р> Прохладный кратко, затем обвалять в сахарной пудре.
    Каталог