Можете ли вы приготовить пудинг в духовке? (4 шага)

<р> Пудинги ничего, если не универсальным - ароматы запустить гамму и текстуры в диапазоне от пушистой мусс на толстой заварным кремом. Кроме того, вы можете приготовить пудинг кипячением, паром или, да, выпечка. Можно испечь все виды различных пудингов - в том числе шоколад, риса и лимона сорта, например, - но приготовления пудинга в духовке стремится создать сливочным интерьер с губчатой ​​внешности
Вещи Вы будете Нужен груз. Пудинг
миске миксером


для выпечки
для выпечки сливочным маслом
авто Инструкции
  1. Разогреть духовку между 325 и 375 градусов по Фаренгейту, в зависимости от размера вашего выпечки. Перейти с более высокой температурой для увеличения блюдо или если вы хотите, чтобы иметь пудинг хрустящий края. Каталог

  2. Смешайте пудинг в шаре среднего размера, сочетая ингредиенты миксером, до пудинг не имеет мягкую бархатистую текстуру. Для шоколадного пудинга, смешать яйца, сахар, какао-порошок, муку и сливочное масло, или для рисового пудинга, молока смеси, сахар, соль яйца и изюм. Акцент пудинг с ингредиентами, такими как ваниль, мускатный орех, кофе эспрессо, изюмом или измельченными орехами. Каталог

  3. <р> Добавить горячую воду в большой кастрюле выпечки и установить меньший, смазанную форму для выпечки вниз в нем, так, что вода доходит примерно на полпути вверх по стороне тарелки. Сложите пудинга равномерно в блюдо и поставить кастрюлю и блюдо в разогретую духовку. Каталог
  4. Выпекать пудинг в течение 30 минут до 1 часа, в зависимости от количества и желаемой консистенции. Выпечка пудинг больше создает торт, как текстуры, время выпечки это в течение коротких временных результатов в более мягкой, мусс стиле пудинг. Проверьте запеканку с зубочисткой - зубочистка должна выйти чистой, когда блюдо сделано. Верхняя часть пудинг должен быть несколько тверды и не подрумянится, а его центр должен иметь консистенцию с недоваренные торт.
    Каталог