Как испечь пирог Shell день до

<р> Выпечка кору для сырых пирогов день до особый случай позволяет собрать пироги быстро в день большого события, так что вы можете расслабиться и насладиться день. С помощью этих процессов, называют стыковки, или слепой выпечки, кора практически заботится о себе, как только вы линию кастрюли и поп их в духовке. Какой метод выбрать, зависит от ваших личных предпочтений, так как каждый производит золотистой корочки готовы быть заполнены
. Вещи, Вы будете Нужен груз вилкой
алюминиевой фольги

Сушеные бобы
Pot Держатели авто Инструкции

1. Подготовка корка пирога после вашего любимого рецепта, или выровнять кастрюлю пирога с заранее сделал коры. Каталог
   

2. <р> Проколы в нижней и стороны коры с вилкой, чтобы закрепить пирог. Отверстия для выхода пара, как кора поваров, и предотвратить дно пирога от сопеть вверх. Добавление отверстия также предотвращает стороны коры от провисания во время выпечки. Это называется стыковкой пирог. Выпекать при 425 градусов по Фаренгейту в течение 30 до 40 минут, или до тех пор, пока корочка золотистого цвета. Каталог
   

3. Обложка свежего корка пирога с алюминиевой фольгой и заполнить от 1 до 1 ½ фунта сушеных бобов за 9-дюймовый кастрюли пирога, если вы предпочитаете взвешенную способ предотвращения корку от раздувая. Этот метод называется слепой выпечки пирога. Распространение бобы краям пирога. Бобы работать как вес, чтобы предотвратить корку от формировать пузырьки воздуха, как это печет и предотвратить стороны коры от разрушения во время выпечки. Вам не нужно колоть отверстия в тесто, если вы используете метод взвешенной. Выпекать в 425 градусов в течение примерно 30 до 40 минут. Удалить алюминиевую фольгу и бобы, когда край коры начинает коричневый. Выпекать дополнительные несколько минут, пока нижняя часть коры не золотисто-коричневого цвета. Каталог
   

4. Разрешить корка пирога остыть, накрыть полиэтиленовой пленкой или фольгой, и хранить его в холодильнике до готовности подготовить пирог следующий день.
   Каталог