Как варить пиво с Amaranth (14 шагов)

<р> Пиво варится с Amaranth является безопасным для тех, кто с целиакией, клейковины и редко используется ингредиент в американских сортов пива. Амарант, древний зерно используется ацтеков и насладиться в Центральной и Южной Америке, сравнительно легко получить
. Вещи, Вы будете Нужен груз 2 ведра
2 больших печенья листов страница 2 полотенца блюдо < ш>
Водопроводная вода
Семена амаранта

Проращивание семян амаранта
  1. Покупка от 10 до 20 фунтов семян амаранта. Каталог

  2. <р> Сплит свои семена в половине между двумя ведрами. Каталог
  3. Обложка семена с прохладной водопроводной водой до половины дюйма выше семян. Каталог
    < LI>

    Обложка каждого ведро с влажным полотенцем. Каталог

  4. Изменить водой каждые восемь часов или ростки могут погибнуть или идти плесенью. Каталог

  5. < р> Хранить в прохладном темном месте и в вашем доме в течение 24 часов. Каталог
  6. Распространение влажные семена на печенье листов, и покрытие с полотенцами, чтобы держать влажной. Каталог

  7. Разрешить семена растут 1/4 дюйма в длину, шесть в 48 часов. Каталог

  8. Настройте духовку до самой низкой обстановке и удалить полотенца.
    < ш>

  9. Поместите печенье листов в духовке Каталог

  10. Разрешить ростки высохнуть медленно. проверка каждые 30 минут. Дело в том, чтобы высушить их, не готовить их.
    Каталог
    тостов Амарант и пивоваренная

    1. Повар сушат и проросшие семена на печенье листов в течение 10 минут при 150 градусах Фаренгейту для солода Пилснер, 250 градусов для янтарного солода, 325 градусов для темной солода и 400 градусов или выше для шоколада солода. Это кулинария требуется экспериментирование, наблюдение и терпения. Пожалуйста, попробуйте небольших партий до тех пор, пока мастер ваш температуру духовки. Каталог

    2. <р> Выберите свой любимый рецепт пива. Kolsh, крем Але, Мед Браун или любые другие легкие эли или лагер являются соответствующие выборы для этого ингредиента. Каталог
    3. Преобразование стандартного ячмень, пшеница рецепт пива, путем умножения ячмень или пшеницу зерна на 2,0 до 2,5, как это займет больше Амарант сделать опару, чем это было бы пшеницы или ячменя.
      Каталог