Как варить пиво с коричневым сахаром

<р> Пивоварение пиво просто с правильными инструментами и рецепты. Есть несколько разновидностей пива, доступные, и один вариант, когда делает напиток добавляет коричневый сахар. Дрожжи, которые ферментируют пиво использует сахара в смеси, чтобы создать этанол. Различные типы сахаров может изменить вкус пива. Коричневый сахар часто используется в коричневых пива или эля
. Вещи Вы будете Need
Коричневый сахар
Большой чайник
солодовый экстракт или экстракт сироп
воды
Hop гранулы
Перемешивание ложка или аналогичный пункт Каталог
ферментер
Bleach (по желанию)
пивные дрожжи
Бутылки для пива
розлива ведро авто Инструкции
  1. <р> Залить 1 & frac12; галлонов воды в чайнике и положил его на до кипения. В то время как вода закипит, положите экстракт солодовый сироп или экстракт в горячей воде, так что это жидкость и легче залить. Каталог
  2. <р> Удалить чайник с огня и перемешать в двух банок солодового экстракта. Добавить две чашки коричневого сахара одновременно. Перемешать до и экстракт и коричневый сахар не расплавляется и смешивается с водой. Вернуться чайник на плиту. Каталог
  3. Кипятите смесь. Cornells предлагает кипячения в течение, по крайней мере 30 минут, хотя больше, кипящие раз подходят, а также. Каталог

  4. <р> Проверьте ферментер, а солод, вода и коричневого сахара вскипятить. Очистите ферментер с горячей водой и дезинфицировать хлорной если это необходимо. Промыть горячей водой, чтобы удалить отбеливатель и добавить три галлона холодной воды в ферментер. Накрыть крышкой. Установите его в сторону. Каталог
  5. <р> Добавить около половины унции хмеля гранул солода, коричневого сахара и воды смеси примерно пяти минут, прежде чем смесь делается. Перемешать, пока гранулы не растворятся. Каталог
  6. <р> Удалить чайник с огня и влить смесь в ферментере и холодной воды. Немедленно замените крышку и дайте смеси остыть. Каталог
  7. увлажняет пивные дрожжи в соответствии с конкретными указаниями дрожжей. Точные методы отличаются для каждого дрожжей и бренда. Используйте полный пакет пивных дрожжей. Каталог

  8. <р> Добавить дрожжи в ферментер, когда смесь примерно до комнатной температуры. Снимите крышку, вылить дрожжи в ферментере и сразу закройте крышку. Не мешайте или разрешить крышка остается выключенным долгое чтобы свести к минимуму воздействие на воздух. Каталог
  9. Разрешить пиво бродить. Проверьте на пиво в течение 24 часов, чтобы обеспечить брожение началось. Если брожения, пиво покажет пенистый вид. Позвольте ему бродить в течение двух недель в темном месте при комнатной температуре. Каталог

  10. Залить пиво из ферментера в ведро хранения в бутылках. Избегайте перемешивания пиво как можно больше. Каталог

  11. Поместите ведро на прилавке или таблицы в качестве предпочтительного и прикрепите стеллажной трость, просеивания шланга и бутылка наполнитель в соответствии с конкретными инструкциями ведро. Стеллажи тростник, просеивания шланга и бутылка наполнитель приходят с ведром. Заполните пивные бутылки и сразу же ограничить их. Хранить в прохладном месте в течение двух недель, чтобы его возраста.
    Каталог