Как обжигать и Гриль Куриные четверти (6 шагов)

<р> В то время как вы можете на гриле куриные четверти на ужин некоторые вечером, вы не можете стоять над горячей гриль всю ночь. Не беспокоиться. Когда вы слегка отваривать или частично варить курицу перед укладкой его на горячем гриле, вы сократить время гриля до минимума и вырезать шанс служить частично приготовленное мясо. Вы можете обжигать и гриль куриные четверти удивительно легко, если у вас есть правильные инструменты.
, Что вам нужно
Куриные четверти
Stockpot, большой
воды страница 3 TBS. приправы соль
3 ст.л.. чесночный порошок Каталог
кайенский перец соль

Гриль, предварительно зажег
Щипцы
термометр для мяса авто Инструкции
  1. Промыть куриные четверти под прохладной водой и поместите их в большой горшок наличии. Каталог

  2. Обложка куриные четверти с холодной водой. Добавить около 3 столовых ложки. приправы соль и 3 столовых ложки. чесночный порошок в кастрюлю. Это воля сезон мясо, поскольку это готовит, а также в качестве приправы бульон вы создаете. Каталог

  3. Поместите кастрюлю на горелку обратился к средней температуре. Варить в течение 7 минут. Не готовить мясо всю дорогу; вы закончите его приготовления на гриле. Каталог

  4. выключить огонь и положите куриные четверти в один слой на подносе. Посыпать перцем кайенский и соль по обе стороны от курицы. Каталог

  5. Поместите курицу на разогретую решетку. Закройте крышку и пусть мясо варить около 8 минут. Если у вас есть курица остальные в горшке запаса, повторите шаг 4. Каталог

  6. Flip курицу, закрыть крышку и дайте ему варить еще 8 минут. Мясо закончил готовить, когда прозрачная жидкость проходит, когда вы совать его или термометр вставляется бедра читает 165 градусов F. на