Как удалить Весы Из лосося

<р> Лосось ценится рыболовами для их боевого духа и гурманов на их мясистых плоти и универсальности на кухне. Удаление значений от серебристыми боками лосось не является необходимостью, но многие повара предпочитают от накипи рыбу, прежде чем положить его в духовке или на гриле, чтобы предотвратить странствующий масштаб или два из опустошая презентация рыбы на тарелке , Как нож проходит через весы, он поднимает их и очищает их от кожи
. Вещи, Вы будете Нужен груз Филе нож

Бумажные полотенца или перчатки (опционально)
<бр > Инструкции
  1. Промыть лосось под прохладной проточной водой. Вода способствует масштабирование, так что это помогает работать возле раковины. Каталог

  2. <р> Возьмите лосося за хвост. Используйте рыбы очистки перчатки или бумажное полотенце, чтобы помочь сохранить хорошее сцепление. Каталог
  3. Установить лезвие филе ножом крест-накрест на рыбу с лезвием к коже. Держите лезвие под углом - 45 градусов или около того. - С тупым краем в направлении головы Каталог

  4. Скрип лезвие ножа против стороне рыбы, к голове , Как освободить весы, вы чувствуете, соответствующее уменьшение сопротивления указывая, что вы очистили весы из этого района. Каталог

  5. Продолжить выскабливание, пока вы не очистили все весы на одной стороне рыбы. Переверните рыбу и удалить весы с противоположной стороны. Каталог

  6. Промыть рыбу тщательно, когда закончите. Проверьте обе стороны лосося для оставшихся шкал и очистить их от необходимости.
    Каталог