Как Гриль мясо кролика (3 ступени)

<р> Мясо кролика является худой и отличный источник белка. В отличие от некоторых других видов мяса игры, он имеет мелкое зерно и мягкий вкус. Гриль кролик вкусный способ обеспечить блюдо или закуску для вашей семьи. Вы можете использовать кролика во многих из тех же видов блюд, как если бы куриное мясо. Фрайер или молодые кролики предпочтительнее для гриля, потому что зрелые или жаровня кроликов может быть жестким, если не тушеная или запеченная. Министерство сельского хозяйства США рекомендует приготовления кролика внутренней температуре 160 градусов по Фаренгейту
вещей, которые вы должны будете
Маринад Каталог
Инструкции

1. Маринуйте мясо кролика в течение примерно 30 минут до часа в вашем любимом маринаде. Для сладкого, острого маринада, используйте 1/4 чашку каждого из сока лайма и оливковым маслом и 2 ст. мед. Добавить соль и перец и 1/4 чайной ложки. кайенского перца. Сока лайма смягчает мясо, и мед добавляет сладкий вкус и позволяет коже коричневый на гриле. Каталог
   

2. Поместите кролика на гриле на слабом огне и превратить его после 15 минут. Каталог
   

3. <р> Проверьте внутреннюю температуру мяса кролика еще через 15 минут. Снимите мясо, когда оно достигает 160 градусов по Фаренгейту или соки бегут ясно.
   Каталог