Как приготовить свиные чресла на электрический гриль (6 шагов)

<р> Свинина поясница нежная и постное кусок мяса, который готовит в качестве вкусного и здорового блюда. Это поддается различных приложений для приготовления пищи, в том числе на гриле на электрическом гриле. Так как это такой большой кусок мяса, гриль должно быть достаточно большим, чтобы вместить его. Это не жирная, так что вы не должны иметь большой проблемой с вспышек
. Вещи, Вы будете Нужен груз маринад
термометр для мяса
Щипцы авто соусом барбекю <ш> Гриль кисти
Platter авто Инструкции

1. Мариновать свой корейки, если это возможно в течение 24 часов до приготовления на гриле. Вы можете использовать различные травы и специи, в зависимости от ваших вкусов. Обычно соль, перец, розмарин, тимьян, орегано, красный перец чили, сахар, чеснок и даже некоторые жидкий дым массируются по мясу. Оберните его крепко пластика, так маринад имеет хороший контакт с мясом и поставить в холодильник. Каталог
   

2. Снимите мясо из холодильника около часа, прежде чем вы планируете на гриле его. Это даст ему время, чтобы прийти к комнатной температуре. Если вы поместите холодное мясо на горячем гриле, волокна будет иметь тенденцию к усадке, что делает мясо слегка жестче. Держите корейки на большом блюде или выпечки, чтобы собрать любые соки, которые могут накапливаться. Каталог
   

3. Включите гриль на, чтобы привести его до температуры не менее 400 градусов. Большинство электрических грилей могут поддерживать эту температуру, но только если вы держите крышку на. Это может занять целых 15 минут, чтобы достичь этой точки. В то время как вы ждете, дождь мясо с небольшим количеством оливкового масла, чтобы сохранить его от прилипания в процессе гриля. Каталог
   

4. Спрей некоторые смазочного масла на решетки, чтобы сохранить постное мясо от прилипания. Положите весь корейки на гриле и закройте крышку. После примерно 10 минут, там должно быть несколько хороших маркировка из решеток. Переверните филе снова и ждать еще 10 минут для того, чтобы обугленные на другой стороне, снова закрытой крышкой. Каталог
   

5. <р> Пальто из свинины с соусом барбекю и продолжить гриль и переворот еще на два сальто. Проверьте внутреннюю температуру свинины с термометром мяса. Вы хотите, чтобы достичь, по крайней мере 160 градусов в течение 10 минут, предпочтительно 170 градусов для приготовления тщательно мясо, которое предпочитает большинство людей со свининой. Каталог
   
6. <р> Удалить корейки на гриле и очередь от власти на гриле. Пусть свинины сидеть в противень покрытый фольгой, по крайней мере 10 минут, предпочтительно 20 минут, так что соки имеют время, чтобы расслабиться в мясо. Нарежьте мясо на полдюйма ломтиками и подавать с дополнительным соусом.
   Каталог