Как правильно хранить Gnocchi (5 шагов)

<р> Клецки это небольшие пельмени из смеси пюре картофель, муку, масло и яйца. Картофель тесто раскатывают и затем формуют в приблизительно 1 дюйма длиной пельмени. Вы можете клёцки, традиционный итальянские блюда, увенчанный с помидорами или соусом Альфредо, или просто поджаренную на сливочном масле. Если у вас есть домашние клецки остатки, или если вы планировали вперед для будущих блюд, вы можете безопасно хранить их в холодильнике или морозильной камере.
Вещи Вы будете Need
пластиковый контейнер пищи с крышкой герметичном
пергаментной бумагой
Тяжелые пластиковые морозильник мешок (по желанию) Каталог
выпечки лист
морозильник ленты

инструкции

1. Разрешить приготовленные клецки прийти к температура в помещении до подготовки его для хранения. Передача приготовленные или сырые клецки в пластиковый контейнер пищевой участием герметичный крышку. Поместите пергаментную бумагу между каждым слоем ньокки, чтобы предотвратить пельмени не слипались. Храните ньокки в холодильнике в течение двух дней. Каталог
   

2. Обложка лист выпечки с пергаментной бумагой, чтобы подготовить клецки для замораживания. Упорядочить приготовленные или сырые клецки на листе, оставив небольшое пространство между каждой из них. Поместите лист ньокки в плоском положении в морозильной камере в течение трех часов, или до тех пор, пельмени замораживают.
   Каталог
   

3. <р> Удалить ньокки из морозильника и перенести их на жесткий пластиковый контейнер для хранения или тяжелых пластик морозильник мешок. Нажмите влагостойкой крышку на контейнере или выдавить воздух из мешка и запечатать его молнии замок закрытия. Каталог
   
4. <р> Этикетка контейнер или сумку с куском ленты с участием морозильной Дата хранения. Каталог
   

5. Заморозить ньокки в 0 градусов, как это рекомендовано в Университете Грузии Cooperative Extension Service. Они могут оставаться в морозильнике, пока четыре-шесть недель, в соответствии с шеф-поваром Лидией Matticchio Bastianich.
   Каталог