Какие виды фарш я должен использовать для моего Равиоли

?

Равиоли производятся сэндвич вкусные мясо, сыры и овощи между двумя слоями тонко раскатанного теста макаронных изделий. После того как они вырезать и гофрированные для герметизации краев, пельмени варят в воде и подают с соусом. В то время как традиционные американские пельмени состоят из мясной начинкой или сыра превысила с томатным соусом, есть много других способов, чтобы заполнить и служат равиоли
. Мясо

  • <р> Используйте земли или нарезанные мясо, такие как говядина, свинина или индейка, чтобы заполнить равиоли. Полностью готовить и сезон мясо перед заполнением равиоли, потому что он не будет готовить достаточно, чтобы быть продукты питания безопасными при кипении эту заполненную пасту. Поджарить любые овощи, такие как 2 до 3 столовые ложки нарезанного кубиками лук или фарша зубчик чеснока, в масле и соединить с 1 фунт приготовленного рубленого мяса. Смешайте смесь слегка в блендере, чтобы создать начинку мелко нарезанный. Добавить другие ингредиенты, такие как небольшое количество сыра и одного яичного желтка на фунт мяса. Яйцо помогает связывать смесь. Смешайте его тщательно и использовать для заполнения равиоли.
    Каталог
    Сыры
  • Небо предела, когда дело доходит до использования сыр, чтобы сделать начинку пельменей. В то время как пармезан и рикотта часто используются, вы можете использовать любую комбинацию вы предпочитаете. Добавить зелень и приправы и смешать с одним яйцом за чашкой сыра, чтобы помочь связать ингридиенты. Вы также можете добавить фарш лук или чеснок, чтобы создать подпись рецепт сыра заполненный пельменей.