Как питаться киче холодной

<р> Quiche - в любое время-в-день, универсальный яйцо блюдо который, как правило, запеченные с кладовой, слоеное кора - это как большой, если не лучше, день или два позже. Киче, запеченные с вниманием к ингредиентов еще попробовать удивительный холод. Просто заранее планировать, и следуйте несколько советов для хранения качества и безопасности.
Выберите ингредиенты мудро
  • <р> Если вы собираетесь наслаждаться пирог с заварным кремом холодной или остатки, обратить особое внимание на ингредиенты .
    <р> Выберите сыр, который вы наслаждаетесь съесть холодно, как острый сыр чеддер, тертый сыр моцарелла или havarti.
    <р> Избегайте овощей, которые могут сделать киче сырой течением времени, как сочные помидоры. Подумайте о том, текстуры -. Тонкий нарезанный красный картофель или сладкий перец крепкий и не будет страдать в холодильнике
    <р> Холодные продукты также требуют больше ароматизатор, потому что наши носы и рты не пахнут ароматы и вкусы, как опыт сильно как они это делают с горячей пищи. Добавить дополнительные специи, как кайенский для специй или мускатного ореха для тепла. Свежие травы, как нарезанным укропом или базиликом chiffonade будет реально обеспечить ароматический удар.
    Каталог
    Храните это должным образом
  • Как только вы тянете пирог с заварным кремом из духовки, охладить его тщательно и быстро.
    <р> Следуйте безопасный метод одноэтапного охлаждения, чтобы предотвратить рост бактерий. Вы принести пирог с заварным кремом вниз, по крайней мере 41 градусов по Фаренгейту в течение 4 часов по:

  • поместив пирог с заварным кремом в быстрой охлаждения прибора, как взрывной охладитель;
  • подъема пирог с заварным кремом от его панорамирования и настройка на вершине решетку для хорошего воздушного потока;
  • немедленно нарезки, разделения и индивидуально охлаждения одиночные части;
  • или
    установка кастрюлю поверх вашей печи ниже активны вытяжной вентилятор Каталог
    <р> Не закрывайте пирог с заварным кремом с полиэтиленовой пленкой или алюминиевой фольгой, прежде чем он охлаждается. пара не сможет сбежать и конденсации образуют, оставляя soggier пирог с заварным кремом позже (и влажная среда для бактерий).
    Каталог