Как жарить консервированный лосось (6 шагов)

<р> Сковороды консервированный лосось является быстрый, простой способ, чтобы оказаться вкусный, питательный еда в виде лосося торты или гамбургеры. Сложная часть положить что-то вместе, что держит в кастрюлю во время приготовления пищи. Связующие вещества, и размер пирожок являются ключами к успеху. При жарке, справиться с подготовкой тщательно, поддерживая консервированный лосось полностью под лопаткой; это не работа для щипцов. Готовое изделие идет хорошо на салаты, рис, кус-кус, других зерновых и пасты, и, конечно, гамбургер булочки - или съесть их прямо, увенчанный с вашим любимым соусом из морепродуктов или
приправа, что вам нужно миске вилкой

BinderS
соль и перец
Дополнительные ароматизаторы авто Plate или разделочная доска English Все муки
сковороде масло
Кулинария <ш> Шпатель

Инструкции
  1. Слить консервированный лосось тщательно. Слейте содержимое может в в миску и пройти через это с вилкой, чтобы ослабить мясо и удалить кости или весы. Каталог

  2. Сложить в один или более обязательных ингредиентов с вашими руками, используя достаточно, чтобы дать консервированный лосось сплоченной, густой, пастообразной консистенции. Взбитое яйцо, майонез горчица или горчичный мед подходящие варианты. Добавить панировочные сухари, тоже, если вам нравится. Каталог

  3. Вкус торты лосося или гамбургеры с заданными дополнительных ингредиентов. Смешайте в соли и перца, чтобы начать. Свежий петрушка, шалфей, укроп, тимьян, кориандр и цитрусовые изюминку сделать вкусные дополнения. Мелко нарезанный сельдерей, лук, чеснок, лук-шалот, лук-шалот или имбирь варианты для добавления аромата и объем. Каталог

  4. <р> Пальто пластины или разделочную доску слегка мукой. Разделить смесь лосося на равные части и сформировать лепешки или котлеты желаемого размера на поверхности запыленного. Сделайте отдельные порции толщиной около 1 дюйма, чтобы держать их управляемыми в кастрюлю. Упаковать их достаточно хорошо, чтобы держаться вместе; не уплотнять их плотно. авто
  5. Разогрейте толстым дном сковороду на среднем огне и добавить в масло для жарки достаточно, чтобы покрыть его. Подождите, пока масло не достаточно жарко, что она развивается водянистая последовательность Каталог

  6. Поместите пироги лосося или пирожки в кастрюлю без вытеснения их. готовить в пакетах, если это необходимо. Обжарить их в течение приблизительно от 3 до 4 минут с каждой стороны, осторожно поворачивая их с помощью шпателя. Консервированный лосось уже приготовленные, но достаточно пищи важно, если вы использовали сырое яйцо в качестве связующего. Обе стороны должны быть хорошо подрумянится и хрустящей корочки.
    Каталог