Дангенесс является общим краб ловили в основном у западного побережья Соединенных Штатов и Канады. Это большой краб, который может измерять более 12 дюймов в поперечнике и имеет высокий коэффициент мяса в скорлупе. Мясо упаковано в ноги в Dungeness имеет сладкий вкус, и лучше всего понравилось просто погружают в растопленным сливочным маслом. Для оживить общий Дангенесс, попробуйте добавить немного Cayenne или лимонный перец по обычной краб смесь специй.
Дангенесс имеет наиболее общий набор краба ног, вы увидите. Каталог
краба <ш>

Также известный как Аляскинский снега или рок краба, ноги этого рачка похвастаться длинными полосками толщиной, сладкое мясо. Ловили вдоль западного побережья Аляски, эти крабы из основных продуктов в рыбной промышленности Соединенных Штатов. На самом деле, 58,5 млн фунтов снежным крабом собирали в Беринговом море в 2008 году большой размер и мясо доступность этого краба делают его популярным блюдом ресторана. Паровая снега краба, чтобы получить мясо, скользит прямо из оболочки.
Там это искусство разламывают ноги снежного краба. Каталог
Аляски короля

Аляскинский камчатский краб, как следует из названия, является массивная образец. Его ноги может достигать размера 6 до 9 (когда это занимает от шести до девяти ноги составляют десять фунтов) и бывают трех видов: золотой, красный и синий короля. Его мясо очень мягкое и сладкое и становится белым, когда приготовлены. Это самый дорогой из общих ноги краба, и его сбор в значительной степени регулируется. Пар или кипятить Аляски короля и служить ему с маслом и чесночным соусом, чтобы выявить природную нежность мяса и сладкий вкус.
Аляски ноги краб упакованы с тендера, белое мясо. Каталог
Голубой краб <ш>

В то время как западное побережье могут иметь Дангенесс, снег краба и Аляски короля, на восточном побережье может похвастаться собственным краба деликатес: синий краб. Это сердечный вид морепродуктов гигант Chesapeake Bay и окружающих государств. Хотя не такой большой, как другие типы, синий краб имеет мясо с отдельной и уникальным ароматом и очень мягким, шелушащейся текстуры. Это становится популярным во всем мире, хотя из-за своего небольшого размера это более трудно взломать и съесть. Подавать синий краб ноги с маслом и лимоном, чтобы дополнить нежный вкус.
Несмотря на небольшой, синий краб популярный выбор морепродуктов. Каталог
Соображения

При приготовлении крабов ноги, важно следовать инструкциям тщательно приготовления. Убедитесь, что крабы, приготовленные в надлежащее время и температур и хранятся в надлежащем порядке.
<р> Кроме того, ломая ноги краба открытые, в то время как весело, приведет к резкому осколков или других частей краба. Используйте инструменты и пальцев с осторожностью, чтобы в полной мере насладиться крабоядной опыт.
Каталог