Как удалить Gamey вкус от Оленина (4 ступени)

<р> Оленина мясо, которые вы можете добавить к различным рецептам. Многие люди не пользуются "gamey" вкус мяса, которое дает мясо измененную вкус. Вы можете удалить gamey вкус оленины с, чтобы сделать его более приятным для употребления. Вы можете подготовить оленину с выбранным методом приготовления после удаления gamey вкус от мяса. Оленина с низким содержанием жира и холестерина, что делает его здоровой альтернативой говядине
. Вещи, Вы будете Нужен груз нож
1 стакан уксуса
1 Qt. холодной воды авто контейнера
Пластиковая оболочка
Специи или маринадов авто Инструкции

1. Обрезать жир из оленины с ножом. Много gamey вкус будет находиться в жир на мясе. Снимите кожу серебряную и жир из оленины, прежде чем вы его подготовить. Каталог
   

2. зерноуборочный 1 чашку уксуса и 1 Qt. холодной воды в контейнере, достаточно большой, чтобы держать оленину. Вы можете удвоить этот показатель, если вы замачивания большой кусок оленины. Каталог
   

3. Поместите оленину в контейнере и покрыть ее полиэтиленовой пленкой. Решение должно покрывать оленину полностью. Замочите на ночь оленины. Каталог
   

4. <р> Удалить оленину из контейнера. Добавить желаемый специи или маринады для оленины, чтобы помочь замаскировать любые оставшиеся gamey вкус. Маринад также помогает смягчить мясо. Используйте маринад, который содержит уксус, томатный сок или вино для достижения наилучших результатов.
   Каталог