Десерты в паре с Каберне Совиньон наложения вина

<р> Сопряжение Каберне Совиньон смесь с десертом может быть непростой задачей. Несмотря доминирующих характеристик Каберне Совиньон смеси, которая часто включают черная смородина, темный шоколад, и особенно, если смешивается с Мерло, черешня, это сухое вино, а не сладкое. Как правило, при сопряжении вино и десерт, вино должно быть слаще, чем десерт, или это будет вкус очень горький. Есть, однако, несколько вариантов десерта, что замуж красиво со смесью Каберне Совиньон
. Каберне Совиньон смесей
  • Каберне Совиньон смеси весьма популярны во Франции, особенно в регионе Бордо, где Каберне Совиньон всегда смешивается с другими сортами, в основном Мерло. Бордо смеси может также включать в себя другие виноград, как Каберне Фран и Пти Вердо. Вкусовые характеристики смеси Каберне Совиньон, зависит от различных винограда, брошенных в миксе. Можно попробовать один или несколько из следующих в смеси Каберне Совиньон:. Ежевика, черная вишня, черная смородина, кофе, шоколад, кедра, малины, травы и сливы Каталог

    Темный шоколад покрытый Грецкие орехи

  • кусок темного шоколада может хорошо дополнить смесь Каберне Совиньон, особенно тот, который содержит Мерло, так как оба Каберне и Мерло часто оставляют подсказки темного шоколада на палитре. Просто убедитесь, что это темный шоколад, молочный шоколад не. В самом деле, темнее, тем лучше. Молочный шоколад и смесь Каберне Совиньон сделать страшную комбинацию, потому что это слишком сладко. Стремитесь к части темного шоколада, который имеет горький вкус к нему. Это смягчит вину немного. Грецкие орехи также идут рука об руку с Каберне Совиньон, поэтому, возможно, попробовать темный шоколад покрытые орех.
    Каталог
    Сливы и черной вишни

  • <р> Некоторые виды фруктов и перейти хорошо Каберне Совиньон сочетает. Сливы отличный вариант десерта как для Каберне Совиньон и Мерло самостоятельно. Поэтому, естественно, они будут делать большие десертные компаньонов для Каберне Совиньон смеси, которая, как правило, имеют приличное количество Мерло в миксе. Черные вишни, также пару красиво с Каберне Совиньон смесей. Кроме того, поскольку темный шоколад отличный матч, возможно, попробовать темные шоколаде черные вишни.


    Сыр-Plate Пары
  • Обслуживание сырную тарелку на десерт является обычным делом в Европе, и, когда в паре с вином, некоторые сыры действительно сделать удивительно вкусные варианты десерт. В возрасте чеддер хорошо сочетается с любой Каберне Совиньон Мерло или, что означает, что будет хорошо работать с Каберне Совиньон смесей, тоже. Каберне Совиньон смесь имеет приличное количество Мерло в нем, попробуйте спаривания его с пармезаном или сыром Романо. При подаче сыр на десерт, убедитесь, что он находится при комнатной температуре; это поможет улучшить вкус.
    Каталог