Свинина часто готовят и подают с яблоками, персиками, абрикосами и цитрусовых. Соус на фруктовой основе для глазури свиные отбивные, как они готовят или служить возле стола является идеальным способом в дополнение к любой Рислинг вино. Рислинг отмечены за их легко к употреблению баланса кислотности и сахара, что делает их подходящим спаривание для многих продуктов в дополнение к свинины. Этот баланс кислоты и сахара делает их весьма совместимы с соленых продуктов, таких как рассоле свиные отбивные, и его естественная вскипает очищает нёбо жирной губной ощупь часто остаются позади, когда есть богатые мясные соусы. Подавать рислинг с рыбой, морепродуктами и птицы блюда и легкие закуски, такие как салаты и бутерброды. Удивительно, тонкий рислинг держит его собственное против пряных, этнических продуктов из Латинской Америки, Северной Африки, Ближнего Востока и Азии. Сухой рислинг на ужин подаются Благодарения работ, а также Турции и отделки, и это верный победитель, когда служил в торжественном собрании бранч.