Как выбрать хорошее вино для говядины

. <Р> При выборе вина, чтобы пойти с говядиной, примите во внимание соусы, приправы и способы приготовления пищи, используемые для приготовления блюда
, что вам нужно
красные вина <ш> Стейки

бокалов авто Инструкции

1. Рассмотрим прочность вкусов и ароматов в блюде. Пара мощных вкусы и ароматы с мощным вина. Если ароматы более тонкие, выбрать вино с более изяществом. Каталог
   

2. пара ароматного блюда, такие как стейк хозяйству Пуавр с вином, который имеет много черного перца ароматов и вкусов. Лучший изготавливаются с Grenache, особенно из Gigondas области Франции Долины Роны, Шатонеф-дю-Пап и Риоха Испании. Каталог
   

3. Для нежной говядины Карпаччо или стейк тартар, выберите вина с тонким красно-мясные ароматы, такие как Каберне Мерло и sauvignons. Вина из долины Напа этаже и Бордо примером этого стиля. Каталог
   

4. Для "мускулистый" блюда, такие как стейк, выберите интенсивные, дымные вина, такие как Бароло или Барбареско. Большие, смолистые каберне sauvignons из долины Напа и горы могут также стоять до сочного стейка. Каталог
   

5. Выбрать менее сложное вино, чтобы пойти с ы сложной соусом. Вы не хотите, чтобы ваш винный конкурировать с соусом, и наоборот. Каталог
   

6. Для сытные рагу из говядины с тяжелыми специй и трав, подобрать пряные Сира основе вина из регионов Рона Эрмитаж и Кот Rotie или центральное побережье Калифорнии.
   Каталог