Как приготовить вермишели, не придерживаясь

вермишель слово может относиться к wheat- или риса на основе лапши. Пшеница на основе вермишель напоминает ангела волос макароны или спагетти и находится примерно на полпути между двумя, как далеко, как толщины. Вермишель на основе риса может быть тонкой, как шафран нитей, широкие и плоские, или почти любого размера между ними. Оба типа макарон имеют тенденцию стать липким, если не готовится должным образом, но с небольшим количеством заботы и внимания, вы можете приготовить Идеальный вермишель каждый раз
. Вещи, Вы будете Нужен груз Пота
Солт
Деревянная ложка

Дуршлаг или сетчатый фильтр
миску
Нефть Каталог
кипения пшеницы Вермишель

  1. Заполните большую кастрюлю с водой. Больше места вашего вермишель имеет набухать, поскольку он готовит, менее вероятно, будет держаться вместе. Каталог

  2. <р> Добавить щедрое количество соли в воде. Морская соль или кошерной соли придает сильный аромат к пасте, но поваренная соль будет делать. Каталог
  3. Доведите воду до полного кипения,. Маленькие пузырьки, поступающие снизу вверх означает, что вода приближается к кипению, но он не готов для пасты до поверхности воды не выглядит как буря на море. Добавление лапшу слишком рано может сделать их липкими. Каталог

  4. <р> Добавить вермишель небольшая горстка в то время, помешивая, чтобы сохранить его от прилипания к нижней части горшка. После того, как все пасты была добавлена, перемешать еще раз. Деревянный макароны ложкой с отверстием в центре отличный выбор для приготовления вермишели, но любой длинной ручкой ложки сделает. Кук вермишель на время предложил на упаковке, как правило, 6:55 минут, помешивая один или два раза, как это готовит. Каталог
  5. Слейте вермишель в дуршлаг или сетчатый фильтр. Не промывайте макароны или слить его агрессивно, потому что немного крахмалистых воды привязанности к нему может помочь сгущаться свой соус, так что он придерживается лучше лапши. Добавить макароны в ваш соус сразу же, так что это не становятся липкими, как он охлаждается.
    Каталог
    замачивание риса вермишель

    1. Откройте пакет вермишели и аккуратно отделить лапшу кончиками пальцев столько, сколько вы можете, не нарушая слишком много из них. Поместите их в большой миске. Каталог

    2. Обложка рисовую лапшу кипятком, если вы собираетесь одеть и сразу служить лапшу. Используйте теплую воду, если вы будете дальше готовить лапшу на блюдо, такие как Pad тайский, или добавлять их в суп. Каталог

    3. Перемешать лапшу осторожно, чтобы разделить их. Замочите их в воде в течение семи до 10 минут, или пока они не станут мягкими и жевательные, но не слишком мягкий. Слить лапшу и продолжить рецепту.
      Каталог