Как активировать хлебных дрожжей для виноделия (6 шагов)

<р> Вам не нужно использовать специализированное винные дрожжи, делая вино в домашних условиях. Даже если ваш рецепт призывает к винных дрожжей, вы можете легко заменить хлеб без дрожжей негативное влияние на конечный продукт. Это потому, что вино и хлеб дрожжей на самом деле подобные штаммы дрожжей. При подготовке вино, используя хлеб дрожжи вместо винных дрожжей, важно помнить, что, хотя дрожжи похожи, должны быть приняты определенные шаги, чтобы гарантировать, что правильное брожение происходит
. Вещи Вы будете Need
Хлеб дрожжи
воды
Сахар авто Кастрюля или микроволновой печи пищи блюдо
Кухня термометр авто Инструкции
  1. Следуйте вино рецепт, пока он говорит вам, чтобы добавить винные дрожжи. Каталог

  2. Использование микроволновой печью или плитой, тепло 1 стакан воды за галлон вина в кастрюле или микроволновой безопасной приготовления блюда. Измерьте температуру тщательно с кухонным термометром: Если вода слишком круто, дрожжи не будет бродить должным образом; если это слишком жарко, дрожжи погибнут. Каталог

  3. Залить 2 ст. сахара на литр вина в воду и перемешать, пока сахар не растворяется полностью. Каталог

  4. <р> Добавить 1 ч.л.. хлеб дрожжей на литр вина в сахара смесь воды и перемешать до тех пор, пока не более сухие комки, плавающие на поверхности жидкости. Каталог
  5. Разрешить дрожжи смесь сидеть в течение пяти до 10 минут до пены. Если смесь не пенится после 10 минут, сбросить ее и начать все сначала, начиная с шага 1. Если вы по-прежнему есть проблемы, ваш дрожжи могут быть удалены. Каталог

  6. <р> Добавить дрожжи смесь на подготовленную сусла и размешать до хорошо сочетается. С этой точки, продолжайте следовать инструкциям вино рецепт в.
    Каталог